2022.08.29
最新消息
ORIGIN世界巧克力大賽獲獎!
2022.8.20 世界巧克力大賽亞太區決賽,來自台灣的品牌【ORIGIN】初次參賽便入圍3支品項,奪回1銀2銅的佳績。
其中銀牌獎的「紅烏龍牛奶巧克力」不僅是此項目全台灣分數最高,更使用專利粉碎技術將品牌自有的台東紅烏龍與巧克力完美融合,創新風味受到評審青睞。
被喻為「巧克力界奧斯卡獎」的ICA世界巧克力大賽,全程歷經了收件、統計、評審等程序,耗時冗長,2021-22年的比賽更是因疫情影響而延期公布比賽結果。
本次ICA亞太區總計有澳洲、香港、日本、印度、馬來西亞、墨西哥、紐西蘭、菲律賓、泰國以及台灣等地巧克力商報名,決賽品項逾千件,創下歷年新高紀錄。
ORIGIN首次參賽便入圍3項,包含「50%台灣紅烏龍牛奶巧克力」、「62%台灣蜜香紅烏龍黑巧克力」、「75%連淨一號黑巧克力」,並順利全數獲獎。
ORIGIN秉持「從產地到餐桌」的理念,不但與台灣在地茶農合作產茶,更在寮國擁有自有莊園,同時積極鑽研在當地栽種優質品種可可樹。本次的獲獎是對ORIGIN很大的肯定,使其對Tree to bar的目標有了更大的信心。
點我看ORIGIN巧克力
2022.8.20 世界巧克力大賽亞太區決賽,來自台灣的品牌【ORIGIN】初次參賽便入圍3支品項,奪回1銀2銅的佳績。
其中銀牌獎的「紅烏龍牛奶巧克力」不僅是此項目全台灣分數最高,更使用專利粉碎技術將品牌自有的台東紅烏龍與巧克力完美融合,創新風味受到評審青睞。
被喻為「巧克力界奧斯卡獎」的ICA世界巧克力大賽,全程歷經了收件、統計、評審等程序,耗時冗長,2021-22年的比賽更是因疫情影響而延期公布比賽結果。
本次ICA亞太區總計有澳洲、香港、日本、印度、馬來西亞、墨西哥、紐西蘭、菲律賓、泰國以及台灣等地巧克力商報名,決賽品項逾千件,創下歷年新高紀錄。
ORIGIN首次參賽便入圍3項,包含「50%台灣紅烏龍牛奶巧克力」、「62%台灣蜜香紅烏龍黑巧克力」、「75%連淨一號黑巧克力」,並順利全數獲獎。
ORIGIN秉持「從產地到餐桌」的理念,不但與台灣在地茶農合作產茶,更在寮國擁有自有莊園,同時積極鑽研在當地栽種優質品種可可樹。本次的獲獎是對ORIGIN很大的肯定,使其對Tree to bar的目標有了更大的信心。
點我看ORIGIN巧克力